Quinoa-Salat mit Lachs

11. März 22
Quinoa-Salat mit Lachs

Wenn Sie Fisch genauso lieben wie wir, werden Sie das sicherlich lieben❤ Today in Dumon-Rezepte Wir zeigen Ihnen, wie Sie diesen saftigen Salat zubereiten Quinoa Salat mit Norwegischer Lachs Frisch aus seiner transparenten Konserve entfernt.


Beachten Sie die Zutaten und genießen Sie ein köstliches Gericht, und 100% gesund in 3, 2, 1....
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🔹600g Quinoa (Rot-Weiß-Mix)
🔹1 Dose Lachs
🔹8 gekochte Wachteleier
🔹1 Avocado
🔹1 Tomate
🔹1 Karotte
🔹1 Limette
🔹1 Esslöffel Kapern
🔹1 Teelöffel Körnersenf
🔹1 Chilischote
🔹Natives Olivenöl extra
🔹Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung:
Avocado, Tomate und Karotte separat reiben, dann alles in eine Schüssel geben. Dann die Kapern und Chili dazugeben. Schneiden Sie einige Eier und fügen Sie sie der Mischung mit Limettensaft hinzu, öffnen Sie dann die Dose Norwegischer Lachs und zerbröckeln Sie die Filets und geben Sie sie in die Schüssel mit der Quinoa. 
Fügen Sie schließlich Salz und Pfeffer hinzu, um ihm mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra abzuschmecken, um ihm eine exquisite Note zu verleihen.

Zum Servieren zuerst einen Boden aus Lachspastete formen und in der Mitte ein Loch lassen, um einen Berg der Mischung zu platzieren. Mit Wachteleiern und Lachs dekorieren.

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